Lợi ích từ sữa đậu nành, bạn đã biết chưa?

(Dân trí) - Sữa đậu nành không chỉ thơm ngon mà còn giàu protein, canxi chất lượng cao. Uống sữa đậu nành thường xuyên rất có lợi cho cơ thể con người.
Ra đời từ hơn 5000 năm trước, đậu nành đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng vượt trội, hạt đậu nhỏ bé này ẩn chứa một nguồn năng lượng dồi dào.

Theo Aboluowang, quá trình chế biến sữa đậu nành giúp giữ lại hầu hết các dưỡng chất có trong hạt đậu, ngoại trừ một phần chất xơ có trong bã đậu. Nhờ vậy, cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất này, đặc biệt tốt cho trẻ em và người già.