Nhiễm sán lợn từ thói quen ăn đồ tái sống
Nam ĐịnhNgười đàn ông 51 tuổi thường xuyên ăn gỏi cá, nem chua, nem nắm, rau sống, kết quả phát hiện nhiễm sán lợn, nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Ngày 16/9, đại diện Bệnh viện Nội tiết Trung ương cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng ho nhiều, chảy nước mũi và đau ngực. Trước đó, anh tự ý dùng thuốc ho dài ngày nhưng không thuyên giảm. Các bác sĩ thăm khám và xét nghiệm, chẩn đoán nhiễm ấu trùng sán dây lợn ở cơ thời gian dài, nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm như động kinh, viêm não, não úng thủy, thậm chí tử vong.
Bệnh nhân cho biết từng ăn gỏi cá, nem chua, nem nắm và ăn rau sống thường xuyên. Bác sĩ nhận định đây có thể là nguyên nhân chính khiến nhiễm sán lợn.
Các bác sĩ lên phác đồ điều trị nội khoa, sử dụng thuốc để diệt sán. Trong trường hợp sán lợn gây chèn ép thần kinh, gây tắc mạch, giãn não thất hay ứ nước trong não, người bệnh cần thực hiện phẫu thuật.
Ấu trùng sán lợn là bệnh thuộc loại nhiễm ký sinh trùng gây ra bởi trứng và ấu trùng của sán dây lợn.
Nguy cơ mắc bệnh sán dây lợn liên quan nhiều đến tập quán ăn uống, bao gồm việc ăn thịt lợn sống, nấu chưa chín, uống tiết canh, nem chua, nem chạo. Ngoài ra, người có thói quen ăn thực phẩm chưa nấu chín, rau sống, củ quả không rửa sạch, nước chưa đun sôi sẽ có nhiều khả năng bị nhiễm trứng sán lợn.
Tùy thuộc vào vị trí ký sinh của nang sán mà cơ thể sẽ có những biểu hiện và mức độ nguy hiểm khác nhau. Đặc biệt trên những bệnh nhân mắc bệnh nội tiết mãn tính như đái tháo đường, suy thượng thận, dễ mắc những bệnh nhiễm trùng nặng, tỷ lệ biến chứng cao hơn.
Bác sĩ khuyến cáo mọi người cần chủ động phòng ngừa nhiễm sán lợn bằng cách vệ sinh môi trường sạch sẽ, quản lý nguồn chất thải thật tốt. Trong sinh hoạt hàng ngày, cần sử dụng nguồn nước sạch và vệ sinh an toàn thực phẩm; ăn chín uống sôi. Tuyệt đối không được ăn thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn (tiết canh, nem) khi chưa nấu chín, tránh xa thịt lợn gạo và hạn chế ăn rau sống.
